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4款药膳,轻松改善气血不足

2018-5-15

 气血不足的情况实在再常见不过了,用饮食的方法来调理气血是非常不错的方法,今天我们就一起来了解一下补气血的食物,看看这4款药膳吧!

一、归参山药猪腰

材料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。


乌鸡香菇红枣汤

二、补血四物汤

材料:鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮。

做法:将处理好的鸡洗净,放入开水中烫一分钟取出;桂枝用无纺布袋包好;锅中重新加入冷水,放入鸡,当归,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

提示:如果怀孕,则不要放桂枝。此汤最好在月经前后喝。如果不喜欢太浓的中药味道,也可以根据自己喜欢的浓度,在适当的时候取出药材。喝的时候可以依据自己的口味加少许盐调味。

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